Bio-Hanfprotein

ab 11,90 €

(100 g = 4,76 €)
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Beschreibung

Das Hanfprotein schmeckt herb-nussig und ist ein exzellenter Lieferant für essentielle Omega-Fettsäuren und Ballaststoffe. Unser Hanfprotein wird aus dem Presskuchen von geschältem Hanfsamen gewonnen. Der Presskuchen wird sorgfältig vermahlen und das Eiweißpulver dabei ausgesiebt.

Ein Eiweißgehalt von 54% ist dadurch möglich.


Wann ist ein Protein hochwertig?

Die biologische Wertigkeit von Protein ist das Maß dafür, wie effizient der Körper Eiweiß aus der Nahrung in körpereigenes Protein umsetzen kann. Je ähnlicher die Zusammensetzung der Aminosäuren ist, desto weniger Nahrungsproteine sind erforderlich, um ein Proteingleichgewicht zu erreichen. Die Proteine Edestin (65%) und Albinum (35%) können besonders leicht vom Körper verwertet werden, weil sie eine sehr ähnliche Molekularstruktur aufweisen. So wird Hanfprotein rasch in Immunglobuline umgewandelt, die unser Immunsystem stärken und den Körper vor Infektionen schützen